Kategorie
Aviation Diary

Aviation Diary 3 / AVI Shipments

Dnešní díl z mého tzv. Leteckého deníčku bych věnovala posledním událostem, které jsme v práci zaznamenali. Vzhledem ke koronavirové krizi se samozřejmě počet zásilek snížil nicméně stále se toho posílá hodně (lidé musí jíst, podnikat, fungovat, atd. stále dál), omezil se hodně převoz zvířátek (tzv. AVI zásilek) a takovýchto speciálních zásilek. Jednu dobu byl i zákaz živé zásilky posílat během jarní epidemie.

Nicméně nyní už je vše tak nějak v „normálu“, takže tento týden jsme například převáželi stádo oveček do Tchaj-wanu. Vždy je to velká akce, když se jedná o nějaká méně často a více náročná zvířátka a podílí se tu každý, kdo má ruce a nohy 🙂 Den předem si naši kluci museli postavit takovou dřevěnou skládací bednu (viz foto níže), do které se ovečky následně přesunuly z vozů, na kterých od Nymburka přijely. Bedna se jim vystlala a doplnila se jim na cestu voda. Převoz se uskutečnil naštěstí v úterý, kdy bylo venku krásně, takže ovečky byly v teple a působily celkem klidně, ale i tak tohle není zrovna pro mě, jakmile se jedná o zvířátka, tak chci, aby se s nimi jednalo nejlépe jak je to možné a jak asi sami víte, spousty lidí je bere spíše jako obživu nebo business. 😦 Když se něčeho takového účastním, tak se snažím alespoň ze své pozice jim tohle trauma a stres v podobě převozu jakkoli ulehčit, i když to není lehké.

Bedna pro ovečky na letecké paletě tažena tzv. Slave Masterem

Ještě jsme měli z těch zajímavých převozů zvířátek v tomto roce na starost například krokodýly, klokánky, kočičky, malou lvici, téměř běžně tu máme pejsky, které se snažíme během dne venčit případně „na tajňáka“ si je vzít do kanceláře a zpestřit jim to několika hodinové čekání na let.

PS: Už se blíží termín, kdy vytvoříme a nastavíme s Blankou (mojí nej designérkou) nový layout a celkově vzhled webu, tak se těšte, já se teda těším už neskutečně! 🙂

A jak se máte vy? Jak trávíte tyto deštivé dny jako je ten dnešní?

Kategorie
Articles

Last days / Activities

V posledních dnech mi ten život nějak frčí na plné obrátky, v práci jsme stěhovali kanceláře, takže jsem si notebook nechávala v práci a nemohla nic moc sem přidávat za články (což mě pěkně štvalo), to už je teďka fuč, takže zase pokračuji dál…

Doma jsem dělala generální úklid s tím, že jsem opravdu blázen a vymývám téměř každý koutek v bytě, každý roh, lištu, zaoblení, prostě co vás napadne, ale zabere to tolik času, že po 5 hodinách náročné dřiny vám přijde, že nemáte nic hotového. 😦

Jeden z víkendů jsme se byli podívat s přítelem na Bitvu u Chlumce, kde se tenkrát v roce 1813 střetla vojaska Napoleona proti pruským, rakouským a ruským vojskům. Hlavního hrdinu Karla Schwarzenberga hrál Václav Vydra (měla jsem možnost ho vidět asi poprvé naživo zblízka), potom byla i autogramiáda. Nicméně, aby to opět nebylo jen tak, hned na začátku bitvy začal takový slejvák, že mi můj svetr totálně ztěžkl, nacucal se, měla jsem ho teda až pod kolena, voda mi stékala po vlasech, obličeji, zádech, no prostě všude, ale i tak jsme na celou bitvu vydrželi až do konce (kolem nás všichni pláštěnky, na ně ještě deštníky, kabáty atd.). My samozřejmě bez jakékoli pokrývky 🙂

Kamarády z Běloruska jsem vzala na let Cessnou u nás v Rakovníku, jelikož můj bývalý spolužák si udělal zkoušky a teď létá růžnými druhy letounů, tak jsme se také prolétli za sníženou taxu 🙂

Včera jsem ještě stihla ráno pilates, odpoledne do bazénu se sestřenkou, kdy jsme zvládly 30 bazénů a saunu. Byl to výborný den! Po cestě domů autem přes město jsme narazily na mou ségru s kamarádkou, ty nás vzaly ještě na posezení na venkovní zahrádku restaurace a pozdě večer jsem mastila domů 🙂 Náhody a spontánní nápady jsou prostě nejlepší!

Kamarádka mi odjela na týden na dovolenou karavanem ve 4, ten samý nápad jsem vám sem psala v létě, že bychom něco takového letos rádi podnikli, ale všechna obytná auta mi přišla hrozně drahá (ta, kde by se člověk neštítil si sednout), takže to za mě vzala ona a už se těším na fotky 🙂

Další víkend jsem byla pomáhat na trzích mé sestřičce na Spolu festu v Roztokách u Prahy, jestli vám to něco říká. Byla s námi i sestřenka, tak jsem si užily srandu a den nám rychle utekl. I jsem si pár suvenýry udělaly radost.

A co vy, jak jste strávili předešlé dny? Co plánujete na babí léto během září a kdo jste ještě nebyl na dovolené?

Spolu Fest v Roztokách
Let Cessnou s kamarády
Bitva u Chlumce u Ústí nad Labem
Kategorie
Movies / Series

The Affair / Serie

Drama / Psychologický
USA, 2014–2019, 52 h 36 min (Minutáž: 52–90 min)
Tvůrci:
Hagai Levi, Sarah Treem
Režie:
Mark Mylod, Jeffrey Reiner, Carl Franklin, Ryan Flec
Hrají:
Ruth Wilson, Dominic West, Joshua Jackson, Maura Tierney, Leya Catlett, Carolina Ravassa, Julia Goldani Telles, Rebecca Rittenhouse, a další

Nyní mám rozkoukaný další seriálový snímek (řekla bych, že v duchu seriálu „You“, o kterém jsem vám tu už také psala recenzi) Aféra / The Affair. Na HBO GO je hodnocený hodně dobře a tak jsem se do něj dala, potom co jsem dokoukala všechny série Vikingů jsem potřebovala zase nějakou změnu a tak trochu „romantiku“ 🙂

Hlavní hrdina Noah mi teda není vůbec sympatický (ani chováním ani vzhledem), ale zase musím ocenit, že do role svůdníka a kurevníka se vážně i vizáží hodí. Oblíbila jsem si Alison, která tu hraje právě jeho milenku (vidíte na promo fotce výše). Tuto herečku jsem ještě v žádném filmu či seriálu nezaznamenala, ale je mi moc sympatická.
Vše to vlastně začne jejich společným setkáním v bistru, kde Alison dělá servírku a Noah tam přijde se svou ženou Helen a 4 dětmi (ano, vážně 4 :-)) na oběd. Zakoukají se do sebe a potom se znovu náhodně setkají na pláži a od té doby si tak nějak nemůžou odejít z očí 🙂
Jejich vztah mi přijde jako opravdová láska a tu samou chová Helen k Noahovi, který ale jí ji neopětuje. Nejvíc to asi odnesou děti, jako v každém rozkmotření dvou dospělých, kde hrají roli i děti.
Právě koukám na druhou sérii a nemůžu přestat. Pokud se vám líbil třeba seriál „Ty“, tak určitě zkuste i tohle, je tam dost i tajemna v obou životech hlavních hrdinů, které se postupně odkrývají a především se vyšetřuje vražda švagra Alison, který byl sražen autem a pachatel z místa činu odjel. Noah se stal právě podezřelým a Helen i přesto vše, co se mezi nimi stalo, se mu snaží pomoci.

Určitě tento seriál nemá váhu jako třeba „Cizinka“, ale za mě má hodnocení 6 hvězdiček z 10. 🙂

Na jaký seriál / film jste v poslední době koukali vy, který vás zaujal? Budu ráda také za tipy na dobrý seriál či film 🙂

PS: Úprava blogu, tvorba designu se nám trochu posune na září, protože Blanka má potíže s PC, ale nebojte se nic, uteče to jako voda, já se tu s tím aspoň zatím nějak skamarádím 🙂

Kategorie
Reading

Ta přede mnou / J. P. Delaney

Další má knižní zkušenost se týče knihy „Ta přede mnou„. Od tohoto autora mám momentálně rozečtenou již druhou knihu „Veř mi“ a hltám každé slovo, nevím čím to je, ale obě knihy mám přečtené v řádu hodin. Možná je to i tím, že jsem si vzala tuto knihu po delší odmlce – v létě čtu trochu méně, protože venku je pořád hezky a snažím se spíše cestovat a sportovat, zkrátka to, co nejde dělat zase v zimním období.

Dílo je to vážně, jak bych to řekla, zajímavé až pozoruhodné. Hlavní hrdina úspěšný architekt chvílemi působí jako bláznivý introvert (především podle toho, co si o něm myslí ostatní), ale nakonec se ukáže, že jde o hodného až možná trochu naivního člověka. Závěr (který vám nebudu vyzrazovat) mě dosti překvapil a malinko jsem se v tom ztrácela, protože během pár vět autor vyklopil zápletku vyvrcholení příběhu.

Tip jsem dostala od mé nejlepší kamarádky s tím, že mi také obě knihy od tohoto autora vypůjčila. Nyní jdu tak nějak cestou ekologickou, s tím, že si nechci knihy již kupovat, ale půjčovat ať už od kamarádů, známých nebo z knihovny jako jsem to dělala celou střední školu.

Kniha má 80% hodnocení na databázi knih, což mi přijde jako poměrně velký úspěch a musím s ním souhlasit. Osobně bych zvolila 6 hvězdiček z 10.

Děj: Temný psychologický thriller, který byl ještě před vydáním prodán do více než 30 zemí po celém světě a jehož autorem je úspěšný spisovatel, vystupujícího pod pseudonymem J. P. Delaney.
Emma se snaží vzpamatovat z traumatického přepadení a se snoubencem hledá místo, kde by mohla začít nový život. Ovšem žádný z bytů, které navštíví, pro ni není cenově dostupný – anebo se v něm necítí bezpečně. Dokud nenavštíví ten dům na Folgate Street. Je to mistrovské architektonické dílo – minimalistický design ze světlého kamene a skla se vzdušnými, otevřenými prostory. Ten dům má ovšem také svá pravidla. Tajemný architekt, který ho projektoval pro svou rodinu, má totiž pro nájemníky celou řadu nařízení a restrikcí – nesmí mít např. žádné knihy, ozdobné polštáře či jiné dekorativní předměty, dokonce ani fotografie. Tenhle prostor má totiž své nájemníky změnit – a také to udělá. Jane prožila osobní tragédii a také ona potřebuje nový začátek. Když objeví dům na Folgate Street, okamžitě ji uchvátí – stejně jako jeho sice trochu odměřený, ale přitažlivý tvůrce. Brzy po nastěhování se však Jane dozvídá o záhadném předčasném úmrtí předchozí nájemnice – ženě, která byla Jane podobná jak vzhledem, tak věkem. Čím více se Jane snaží v onom příběhu rozlišit pravdu od lží, tím více je nucena podřídit se stejným pravidlům, dělat stejná rozhodnutí, stýkat se s těmi samými lidmi a zažívat stejný teror jako ta předešlá…

Kategorie
Traveling

New beginning / Hard Start

Po přesunu a delší době odmlky se znovu hlásím „do služby“, ještě k tomu jsem měla 14 dní dovolenou, tak jsem odpočinutá a můžu se do toho tady pustit. Ještě prosím omluvte stávající vzhled mé nové domény, s Blankou tento a příští měsíc uděláme nový design s tím, že ani ona ještě s vytvořením designu pro tuto doménu zkušenost, tak si dáme na to trochu čas, aby byl vážně propracovaný a výstižný k tomu, co tu chci psát a plodit 🙂 Proto nyní pojedu v tomto režimu „pokus omyl“ i v celkovém zacházení s WordPressem. Nikdy jsem s ničím takovým nepracovala, tak se o to budu pokoušet.

Co se týče dovolené, tak jsme procestovali celkem dost míst po naší krásné české zemi. Plánovali jsme ještě 3-4 dny v Polsku, ale to nám nevyšlo, takže tam se vydáme asi až na podzim nebo během zimy.

Co vy, jak jste si užili dosud léto a někteří z vás asi i prázdniny a volno od školy/práce? Byli jste se podívat někde i v zahraničí, nebo jste také zvolili ČR?

Níže vám sem přidám pár fotek z našich cest pro inspiraci, kdo ještě třeba jste v procesu plánování volna. Podívali jsme se na Šumavu, Jičínsko / Hruboskalsko, Mariánské lázně, severní Čechy, Praha.

Nýrsko
Rozhledna na Špičáku
Vodní hrad Švihov
Hospůdka U Štěpána (Šumava) – Pohlreich tu dal 3 hvězdy, výborné jídlo a úžasné prostředí
Hrad Rabí

nádvoří hradu Rabí
Špičák
U Štěpána večeře – Vojetice (Šumava)
Venkovní koncert skupiny Rock Slaves na koupališti v Rakovníku
Koncert Praha Žižkov – Jelen
Park miniatur v Mariánských lázních
Zpívající fontána v Mariánských lázních
Dračí zub – Jak dostat tatínka do polepšovny
Rybník Věžák, u kterého lezli Vašek s Lubošem na skálu ve filmu Jak dostat tatínka do polepšovny
Kategorie
Articles

The end / Blog.cz

Snad vás nevyděší nadpis tohoto článku, ale musím sem napsat alespoň nějakou zmínku o tom, co se mi chystá blog.cz udělat. Tím, že to tu bude k srpnu celé končit, tak mě to donutí se přesunout na nějakou „modernější“ doménu, nicméně s ničím takovým jsem nikdy nepracovala a vše co znám a s čím dokáži pracovat je právě blog.cz. S kamarádkou Blankou, jak jsem vám psala v předešlém článku, že plánujeme nový desing blogu se pokusím přesunout na jinou stránku, kam bych doufám dokázala přetáhnout i vše, co jsem tu za ten téměř rok vytvořila a pokračovala bych v tom co dělám jen jinde 🙂
Jak jsme se tu s některými z vás před nedávnem bavili, že bude jistější se přesunout na jiné stránky a já s nadějí psala, jak to bude trvat a jak tu ještě nějaký rok pobudu, tak šup a je to tu. Chápu, že technologie jdou dopředu, ale mělo to své kouzlo, vyhledat si svůj první blog, pročítat si články, které jsme před lety napsali a zavzpomínat si. 😦
Bude mi to tu moc chybět, ale doufám a částečně si věřím, že se naučím fungovat i s něčím novým, bude to pro mě výzva, ale zvládnu to 🙂 Držte mi palce!
Kett
Kategorie
Cooking

Curd dumplings / Cooking Class

Po delší době jsem měla pečící a vařící víkend, v sobotu jsem uvařila sladké plněné knedlíky borůvkami a dnes v neděli jsem přichystala svůj rychlý nepečený dort (recept jsem tu již psala do článku zde), který zítra nesu do práce, abychom oslavili můj svátek 🙂
Dnes bych vám sem hodila recept na ty tvarohové knedlíky plněné borůvkami, protože mi přišly celkem netradiční tím, že nejsou z klasického kynutého těsta, které je těžké a potom se cítím jako pátrací balón, ale tato verze je nekynutá a odlehčená, takže na léto jako dělaná 🙂 Recept jsem získala od mé šéfové, která ho roky ladila, aby se vše povedlo jak má a knedlíčky se na závěr nepotrhaly a nerozpadly, tím že jsou z tvarohového těsta, tak to není úplně taková sranda, jak se možná zdá.
Suroviny (na cca 16-18 knedlíčků):
2 polotučné tvarohy (nejlépe ne v plastové mističce ale v alobalu, 30% tuku, selský hrudkovitý = 500 g)
100 g hrubé krupice
2 celá vejce
30 g másla
špetka soli
1 kelímek zakysané smetany (pokud budete chtít na polití místo posypu)
50 g strouhanky (pokud budete chtít posyp na knedlíčky)
jahody / borůvky nebo jakékoli ovoce budete chtít do knedlíčků plnit
30 gramů másla rozpustit a do toho vmíchat 2 žloutky, k tomu přidat tvaroh (protlačený přes síto spolu s krupicí) a 1 špatku soli, ze 2 bílků vyšlehat tuhý sníh, ten přidat k ostatním surovinám a nechat 1 hodinu ztuhnout v lednici, aby se krupice nasákla. Jahody nebo jiné ovoce umýt a osušit a teprve pak obalovat v cukru a balit do těsta (stále si udržovat ruce mokré, jinak se knedlíčky hodně těžko balí a plní). Následně uválet kuličky a vařit ve 2 litrech osolené vody, vodu necháme pobublávat jen lehce. Poté co knedlíčky vyplavou na povrch hrnce, vařit ještě 6-8 minut, pak vyndat a šokem knedlíčky zchladit v ledové vodě – nejlépe nalít do misky ledovou vodu a k ní přidat led z mrazáku (jinak by se rozpadly).
Podávat můžeme čistě se zakysanou smetanou rozmíchanou s cukrem (jak vidíte u mě), nebo posyp ze strouhanky a rozpuštěného másla, usmažené do zlatova.
Od přítele byla pouze jedna vítka, že knedlíčky byly mírně studené (tím zchlazením v ledové vodě), takže to je od něj největší úspěch jaký jsem mohla dosáhnout, jelikož většinou se to ode mě nedá moc jíst 🙂
PS: Borůvky jsem měla nasbírané z lesa od mé maminky a tímto jí moc děkuji, borůvky jsem mohla použít i do nepečeného dortu viz foto níže 🙂
Tímto považuji víkend za úspěšný a na delší dobu mám od plotny zase pokoj 🙂
Vsuvka: Také mám ještě jednu menší novinky o blogu, chystám s mojí milovanou Blankou nový design, který by měl přijít v průběhu sprna pokud to vše klapne. Teď přemýšlím jakým směrem bych ho chtěla ladit a potom to dáme nějak dohromady a prdneme ho sem 🙂 Už se hrozně těším, bude to druhý design, za života tohoto blogu a chci, aby vystihoval mě i to co vám sem píšu, takže držte palce!
Jak jste strávili víkend vy?
Kategorie
Aviation Diary

Aviation Diary 2 / Abbreviations

Po hooodně dlouhé době jsem se rozhodla napsat další díl „Leteckého deníčku“. Jako téma jsem vybrala letištní zkratky, které jsou celosvětově přijaté a používají se prostě na každém letišti. Zkratky jsou pro samotná letiště a dělí se na dva druhy, zkratky dle IATA a dle ICAO. Obě jsou to světové letecké organizace, které využívají svůj systém zkratek, ICAO využívá 4-písmenné zkratky a IATA využívání 3-písmenné zkratky. Například letiště Václava Havla v Praze má IATA zkratku PRG a dle ICAO LKPR. Má to daný systém podle kterého se dají odvodit i další letiště, například maďarské letiště v Budapešti – letiště Ference Lisszta Budapešť má IATA zkratku BUD a ICAO zkratka je LHBP.
Zkratky všech letišť nazpaměť asi málo kdo umí, ne-li nikdo, ale ty nejvíce používaná pokud je v práci potřebujete na denní bázi se naučit dají. Já nejsem zase až takový expert, ale pár základních si pamatuji 🙂
Setkali jste se někdy z podobnou zkratkou například na letence a nevěděli jste o co se jedná? Nebo jste si tak nějak selským rozumem domysleli co by to mohlo znamenat?
Například na letence budete mít vždy uvedený „origin“, což je stanice/letiště odkud letítě a potom také „destination“, což je stanice/letiště, kam letíte, kde je konečná pro vás. Může být totiž ještě nějaká přestupní stanice a ta by nebyla uvedena jako destination, ale jako tranzitní stanice/přestup.
Zkratkama jsou označeny také letecké společnosti, technika využívaná na letišti a téměř vše co se kolem letiště děje, všemožné elektronické zprávy, které generují letištní systémy a občas se v nich vyznat není lehké i pro lidi, kteří na letišti pracují celý svůj život, takže my, kteří o tom tolik nevíme se vůbec nemusíme stydět nebo bát, že něčemu nerozumíme.
Vysvětlivky ke dvěma termínům, které jsem uvedla v článku.
IATA = International Air Transport Association, organizace sdružující letecké společnosti
ICAO = International Civil Aviation Oraganization, organizace, která pomáhat koordinovat mezinárodní civilní letectví
Kategorie
Articles

Birthday / My friend

Tuto sobotu měla moje dobrá kamarádka narozeniny (u dam se neříká přesné číslo) 🙂 a tak jsme se domluvily na setkání v Praze. Už loni jsme chtěly jít na šlapadla, ale bohužel bylo šílené vedro a tudíž všechny přístavy kolem Vltavy a Náplavky byly totálně zasekané lidmi a nebyla šance si žádnou loďku/šlapadlo vypůjčit. Letos to bylo o moc lepší, asi také díky viru je všude daleko méně lidí a turistů. Kamarádka připtavila i bezvadné zdravé občerstvení na špaladlo, takže jsme si udělali přímo na vodě i piknik – ovocné křížaly, sýrové krekry s domácí pomazánkou, popcorn a džusík 🙂 Potom jsme ještě navštívili Coco Van na Střeleckém ostrově, kde hrála také živá hudba v podobě mladé slečny s kytarou. Byla tam úžasná Boho atmosféra, jakou můžete vidět i na fotkách. Čas od času takhle zajdeme někam na dobré jídlo, kávu, do divadla, kina, atd.
A co vy, máte nějaké rituály s kamarády, které se snažíte čas od času držet a scházet se?

Kategorie
Traveling

Vacation / North of the CZ

Konečně se k tomu dostávám a hlásím novinky z dovolené 🙂
Minulý týden jsme si naplánovali spolu se ségrou, švagrem, jejich pejskem a přítelem společnou týdenní dovolenou v severních Čechách. Loni jsme objeli jižní Čechy a na příští rok se možná posuneme někam dál, Polsko? Maďarsko? Těžko říct, to předbíhám 🙂 Ale ještě nás napadlo si pronajmout karavan a cestovat s ním, no uvidíme jak to nakonec dopadne.
Moc jsme si to užili, večer jsme vždy kempovali, udělali si občas ohýnek, něco opekli k večeři, nebo šli na vínko/pivko do restaurace/pivnice/vinárny a snídaně byli ve znamení pikniku před stanem, každý jsme si den předem nakoupili na co máme chuť s tím, že letos jsme to oproti loňsku trochu povýšili, že jsme si s sebou vzali i jednoplotýnkový hořák a udělali si u stanu i míchaná vajíčka 🙂 Nejvíce se tento styl snídaní zamlouval pejskovi Savánkovi, který chytal co od koho lítalo.
Můj sen byl podívat se na Sněžku, k pramenu Labe a na vodopády. Pravčickou bránu v Česko-saském Švýcarsku jsem již dříve navštívila se ségrou a taťkou, ale i tak jsem se tam zase jednou ráda podívala, třeba se to povede ještě jednou s mými vlastními dětmi 🙂
Nejvíce nám fyzicky dala zabrat Mariina vyhlídka a Dolský mlýn. Příteli v práci kolegové doporučili tato 2 místa, s tím, že to není úplně nenáročný terén, ale tohle jsme teda určitě nečekali 🙂 Ale i tak, udělali jsme aspoň něco pro tělo i duši, za ty výhledy to určitě stálo. I pejsek zvládl vyšplhat na všechny vrcholy, sestoupit do všech nížin a kotlin a to chce pochvalu, protože mu letos bude 14 let a co už toho se ségrou a švárou procestoval 🙂 Je to malý cestovatel!
A co vy, jakou chystáte letos dovolenou?
Já teda letos s dovolenou ještě nekončím, mám ještě jednu v srpnu, tak se ještě nebudu loučit s létem 🙂

Molo v autokempu Vrchlabí
Procházka městem (Vrchlabí)
Cesta k prameni Labe (celou dobu nám pořááádně pršelo :-))
Každý asi poznáte (Pravčická brána)
Dolský mlýn (teda to co po něm zbylo) – romantická ruina
Sestup k Dolskému mlýnu (ještě jsme úplně netušili co nás čeká :-))
Začátek výstupu k Mariině vyhlídce (také jsme vůbec netušili co nás čeká – fotku na cestě dolů nechtějte vidět :-))
V dálce za námi zámek Děčín
Ségra, já a Savánek v zahradách Děčínského zámku
U pramene Labe (úúúúúplně promočení)
V dálce Sněžka
Zámek Vrchlabí
Panská skála (točila se tu Pyšná princezna)
Vychytávka – držák na tekutiny 🙂 Nedoporučuji, pouze na vlastní nebezpečí 🙂
Vyhlídka nad Děčínem
Tyto zvonečky nás provázely téměř celou dovolenou 🙂
Výhled z Mariiny vyhlídky na České Švýcarsko